Il lavoro di ricerca dal titolo “Polar Constituents and Biological
Activity of the Berry-Like Fruits from Hypericum androsaemum” di cui è autore il dott.
Filippo Maggi ricercatore Unicam della Scuola di Bioscienze e Medicina Veterinaria, è
risultato vincitore del premio ‘Nutrilite™ Award’ 2017, brand che detiene la leadership
mondiale nel settore delle vitamine e integratori alimentari.
“Sono estremamente orgoglioso di questo riconoscimento – ha dichiarato il dott. Maggi –
Il concorso, è stato indetto per premiare la migliore ricerca scientifica che evidenzi il
contributo benefico dei fitonutrienti nell’invecchiamento sano. La pubblicazione è stata
valutata da un comitato scientifico di professori universitari specializzati in scienze della
nutrizione e alimentazione provenienti da Italia e Olanda, ed è stata selezionata tra lavori
presentati da ricercatori provenienti dalle Università di Firenze, Roma, Milano, Napoli e
Camerino”.
Il lavoro di ricerca si è incentrato sulla caratterizzazione fitochimica e sull’attività biologica
dei frutti prodotti dalla specie Hypericum androsaemum, che ha come particolarità quella
di produrre dei frutti carnosi simili a bacche che cambiano il colore durante la maturazione
da rosso a nero.
“I risultati dello studio – ha proseguito il dott. Maggi – hanno messo in evidenza un’elevata
attività antiossidante di tali frutti, mai analizzati fino ad ora, superiore a quella di noti frutti
di comune utilizzo come mirtilli, lamponi e more, attività che è da attribuire all’elevato
contenuto in composti fenolici dei frutti rossi. È inoltre emersa un'interessante attività
stimolante la proliferazione dei linfociti B. Tali risultati, sebbene preliminari, hanno
incoraggiato ulteriori ricerche e potrebbero aprire un futuro impiego di questi frutti in
nutraceutici e fitoterapici per il trattamento di patologie legate allo stress ossidativo”.
La cerimonia di consegna, nel corso della quale il dott. Maggi ha avuto l’opportunità di
presentare le proprie attività di ricerca, si è tenuta nei giorni scorsi a Milano.
