Doppia festa ieri pomeriggio a San Severino. Juri Piermattei ha inaugurato il punto vendita dei prodotti della sua azienda, Campagna Magna: sott’oli, marmellate, creme di ortaggi, erbe aromatiche e erbe officinali. Ma non solo: nel corner in via Roma si potranno trovare anche altri prodotti di aziende dell’alto maceratese: olio, salumi e formaggi, legumi e molto altro.
Simone Fattobene invece, ha presentato le birre incui ingredienti per l’80 per cento derivano dal territorio settempedano, fra Stigliano e Pitino. La sua azienda, L’Ultimo Piceno, vuole essere un chiaro richiamo alla tradizione, alla storia e alla tipicità di San Severino.
La festa, con tre super panini da 12 metri l'uno per 120 chili di pane e 50 chili di porchetta, 20 di affettato e 20 di braciole.
(Sul prossimo numero le interviste ai due giovani per scoprire la loro attività)