“La nostra associazione- spiega Marco Paniccià tra i più attivi in questo progetto per IoNonCrollo- è riuscita a portare avanti questo progetto grazie al coordinamento di Arcs Culture Solidali di Roma consentendoci dunque di poterci accreditare grazie al programma Erasmus Plus e poi accedere al progetto europeo YouthQuacke attraverso il quale si è creato una sorta di ponte di collegamento che ci ha permesso di far arrivare due volontarie europee a Camerino. Per loro è stata un'esperienza di sicuro interesse e, spinte dalla solidarietà, hanno trascorso 4 mesi nelle nostre zone. Un tempo durante il quale abbiamo potuto sviluppare diversi percorsi- continua Marco- tra questi, tutta la serie d’incontri che hanno costituito poi le basi per confezionare il "Sae che ricettario", progetto che è nato esclusivamente e principalmente per andare a rompere la monotonia che si viene a creare nei villaggi che ospitano le soluzioni abitative di emergenza. Insieme ai ragazzi di ESN- Erasmus student network che studiano a Camerino siamo andati nelle 'casette' dei vari villaggi del circondario. Lì abbiamo fatto conoscenza con tante bravissime cuoche locali che ci hanno insegnato a cucinare le ricette tipiche marchigiane; alla fine del progetto le ragazze hanno curato graficamente e impaginato tutto quello che hanno appreso e si è potuto realizzare il ricettario che rappresenta la cucina Marchigiana delle nostre terre”.
Un libro pieno di sfiziosi consigli gastronomici che, sin dalla sua pubblicazione, ha riscosso grande apprezzamento; oltre a far conoscere tante preparazioni tipiche delle zone del camerinese, chi lo acquista potrà nel suo piccolo dare anche un contributo alla realizzazione del "Quartiere delle associazioni", importante progetto che IoNonCrollo ha abbracciato dalla sua costituzione, con la volontà di dare un segnale concreto di solidarietà alla città e ai tantissimi gruppi di volontari riuniti in associazioni di vario genere, rimasti orfani delle loro sedi a causa del sisma.
“ In effetti chi acquista la pubblicazione, contribuisce a finanziare il "quartiere delle associazioni" che è il progetto cardine per cui IoNonCrollo ha raccolto i tanti fondi che ci sono stati donati per questa nobile causa; quest'anno oltretutto il lavoro sta diventando visibile proprio materialmente in quanto da circa un mese il cantiere dell'area di Cortine ovest è aperto; nei prossimi mesi i lavori andranno avanti e, se tutto andrà bene, fra 6 o 7 mesi forse riusciremo anche ad inaugurare questa struttura”. Il libro è ancora disponibile in vari negozi di cartoleria di Camerino e presso la Pro Loco. "Tutti possono contribuire a mettere un seme alla realizzazione di queste due strutture del " Quartiere delle associazioni"; possono anche contattare IoNonCrollo tramite Facebook e scriverci di voler prendere il ricettario e noi, ci adopereremo per farglielo avere".
c.c.
Domani, venerdì 21 giugno, la delegazione ufficiale dell’Agenzia Nazionale Giovani sarà a Camerino per incontrare il responsabile del progetto Marco Paniccià insieme ad alcuni volontari dell’Associazione promotrice, tra cui Riccardo Pennesi, consigliere comunale alle politiche giovanili.
L’Università di Camerino offre sostegno e supporto a questo importante progetto basato su temi ed ideali comuni quali accoglienza, multiculturalità , sostegno e solidarietà, affinché vengano sempre più compresi e incentivati.
C.C.
“Camerino. Idee per la ripartenza”, è il titolo dell'incontro organizzato dall'associazione Io non crollo per questo sabato 30 marzo alle ore 17.30 presso la palestra della scuola Ugo Betti in via Medici a Camerino. Se ne parlerà grazie all'intervento di esperti nelle materie del diritto, dei beni artistici e architettonici, della pericolosità sismica, delle fragilità sociali. Coordinata dalla giornalista Rai Patrizia Senatore, la conferenza prevede gli interventi della dott.ssa Maria Giannatiempo Lopez, già funzionario della Sovrintendenza, dello storico dell’arte don Sandro Corradini, di Giuliana Grifantini e Pamela Accaramboni del Dipartimento Salute Mentale Area Vasta 3, dei docenti Unicam Lucia Ruggeri ed Emanuele Tondi e, della dottoranda Unicam Silvia Montecchiari.
“ Vuole essere il primo di una serie di appuntamenti rivolti alla cittadinanza sul tema della ripartenza- spiega il presidente Claudio Cingolani- Rivestita di questo significato è la stessa apertura del locale “in Centro” in piazza San Domenico, in quanto è nostro desiderio lanciare degli spunti di riflessione e idee concrete per poter far ripartire la vita comunitaria e le attività della città. Lo scopo- continua Cingolani- è proprio di ragionare insieme su quello che potrebbe essere lo sviluppo della città , in particolare sotto il profilo del lavoro della ricostruzione materiale e della spinta alla ricostituzione del tessuto sociale, aspetti per la cittàdi primaria importanza in questi anni a venire. Si parlerà dello sviluppo dei progetti per la ristrutturazione delle case, della problematica dei finanziamenti degli enti pubblici, delle urgenti questioni legate alla ricostruzione del tessuto sociale e del recupero dei palazzi del centro storico ma anche, di come trovare delle attività legate alla cultura e ai beni architettonici, in modo che, superando le difficoltà, Camerino possa diventare un centro culturalmente attrattivo come lo è sempre stato".
Carla Campetella