La Taverna del Castello è l'evento che si svolge ogni anno, nei primi giorni di agosto fino alla settimana prima di ferragosto al castello di Montalto.

Un panorama mozzafiato di giorno e di notte, uno dei luoghi di maggiore attrazione turistica all'interno del comune di Cessapalombo.

Serate gastronomiche all'interno dei ruderi restaurati nel castello di Montalto.

Ogni sera un menù diverso, polenta, cinghiale, polentone, maialino allo spiedo, baccalà, riso curgo, fagioli e cotiche, zampitti in porchetta e tante altre specialità marchigiane, accompagnati da musica e spettacoli folcloristici.

Una delle novità è la presenza di un giullare di corte che si esibisce fra un tavolo e l'altro, regalando spettacoli mozzafiato.

Particolarmente suggestiva è la mostra dell'artigianato artistico di Patrizio Guglini, voluta dal sindaco Gianmario Ottavi e dal presidente della pro loco Gian Vittorio Antenucci che hanno voluto creare un angolo medioevale in uno dei borghi più belli d'Italia.

Un'accoglienza di gusto e stile, tanti oggetti antichi esposti all'aperto e all'interno delle mura medioevali del castello, effetti luce particolari senza dimenticare la veduta sulla valle sottostante.

Una tradizione e una passione che si tramanda da padre in figlio, ci dice Patrizio Guglini, da trenta anni facciamo questo lavoro,  i visitatori apprezzano gli oggetti esposti, ma rimangono incantati dal paesaggio e chiedono informazione sulle bellezze artistiche marchigiane, ma in particolare sul paese di Montalto, piccolo ma grande paese che è una cornice per tutti noi che abbiamo scelto di viverci..

( ascolta il file audio )