Si è tenuto a Camerino, nella sede della Scuola di Scienze Ambientali, il primo incontro tra tour operator e responsabili delle strutture ricettive del territorio. L'appuntamento fa parte del progetto “Valorizzazione del tartufo nero dell'Alto Maceratese”, promosso dall'Ateneo camerte, che dirige i lavori, la Camera di Commercio di Macerata e la Comunità Montana di Camerino. “Si tratta di mettere a punto un modo di lavorare innovativo - afferma il prof. Andrea Catorci, responsabile del progetto - che integra le eccellenze ricettive ed agro-ambientali rappresentative del territorio, con tour operator in grado di promuoverle a livello internazionale”.
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Tartufo di Marca: incontro a Camerino
Giovedì, 17 Febbraio 2011 01:00 | Letto 2136 volte Clicca per ascolare il testo Tartufo di Marca: incontro a Camerino Si è tenuto a Camerino, nella sede della Scuola di Scienze Ambientali, il primo incontro tra tour operator e responsabili delle strutture ricettive del territorio. Lappuntamento fa parte del progetto “Valorizzazione del tartufo nero dellAlto Maceratese”, promosso dallAteneo camerte, che dirige i lavori, la Camera di Commercio di Macerata e la Comunità Montana di Camerino. “Si tratta di mettere a punto un modo di lavorare innovativo - afferma il prof. Andrea Catorci, responsabile del progetto - che integra le eccellenze ricettive ed agro-ambientali rappresentative del territorio, con tour operator in grado di promuoverle a livello internazionale”. Lobiettivo è creare entro marzo 2-3 pacchetti turistici legati al tartufo come attrattore per il territorio dellalto maceratese, per proseguire con altre iniziative simili nel corso dellanno. La promozione sarà principalmente rivolta a Germania, Regno Unito, Olanda, Russia, Usa, Cina e Giappone, ma ci saranno proposte anche al mercato italiano. “Ci interessa legare la zona di Camerino - afferma Michela Rossi, product manager di Maraviglia Travel, uno dei tour operator coinvolti nelloperazione -, con il tartufo. Il nostro target è di alto livello ed è rivolto al viaggiatore esploratore, ovvero colui che cerca qualcosa di nuovo, magari di segreto. Lalto maceratese ha grandi potenzialità”. Sono state già contattate 70 strutture ricettive del territorio della Comunità Montana di Camerino, ed è stata consegnata una scheda tecnica da parte del tour operator per valutare lesistenza dei requisiti minimi di qualità, al fine di inserire quelle ritenute idonee nei pacchetti turistici. Chi non dovesse rientrare in questa prima ricognizione, avrà lopportunità di essere indirizzato nella scelta delle azioni da porre per migliorare lo standard qualitativo della propria struttura. Nella foto il prof. Andrea Catorci e Michela Rossi
Si è tenuto a Camerino, nella sede della Scuola di Scienze Ambientali, il primo incontro tra tour operator e responsabili delle strutture ricettive del territorio. L'appuntamento fa parte del progetto “Valorizzazione del tartufo nero dell'Alto Maceratese”, promosso dall'Ateneo camerte, che dirige i lavori, la Camera di Commercio di Macerata e la Comunità Montana di Camerino. “Si tratta di mettere a punto un modo di lavorare innovativo - afferma il prof. Andrea Catorci, responsabile del progetto - che integra le eccellenze ricettive ed agro-ambientali rappresentative del territorio, con tour operator in grado di promuoverle a livello internazionale”.
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