"Saper preparare un'ottima pizza secondo il metodo della più antica tradizione culinaria Napoletana" : questo è ciò che il  CE.S.CO.T. di Macerata offre con il corso di specializzazione per la professione di pizzaiolo. Si tratta di un percorso formativo di 32 ore suddivise in 8 incontri pomeridiani a partire da Lunedì 15 Maggio. Le lezioni, tenute da un affermato e famoso professionista della zona, si terranno presso l'azienda "MINCIO" sita a  S.Egidio di  Montacassiano, specializzata in arredamenti e attrezzature per locali quali ristoranti, pizzerie e bar. Al termine verrà rilasciato un attestato di frequenza. Le iscrizioni al corso saranno aperte fino a Mercoledì  10 Maggio.