Sergio Natalini, il 're' della Carbonara.

Sabato, 10 Ottobre 2015 02:00 | Letto 6173 volte   Clicca per ascolare il testo Sergio Natalini, il 're' della Carbonara. Sergio Natalini, titolare dellAlbergo ristorante "Da Lorè", a Caccamo di Serrapetrona, si è spento, dopo una breve malattia alleta di 58 anni. Era nato il 6 dicembre 1956. Ricoverato da alcuni giorni allhospice di San Severino Marche, venerdì 9 nel pomeriggio le sue condizioni si sono improvvisamente aggravate e alle ore 20,00 il suo cuore ha cessato di battere. Cosciente e vigile fino a poche ore prima, Sergio aveva voluto vicino a se la moglie Paola e i figli Giovanni e Dora. Un suo caro amico (Sergio ne aveva tantissimi) don Oreste, passando davanti al suo ristorante e trovandolo chiuso ha pensato di andarlo a trovare ed è rimasto con lui fine allultimo respiro. Ha combattuto la malattia e ha cercato di sconfiggerla con tutta la sua energia, ma ogni tentativo si è rivelato vano.  (nella foto il figlio Giovanni, Sergio Natalini, la moglie Paola e la figlia Dora )  Sergio e sua moglie Paola erano molto conosciuti per il ristorante e la famosa carbonara. Un piatto che aveva fatto conoscere il locale non solo in provincia, ma anche nel mondo. Nel settembre del 2013 Sergio e Paola, grazie al giornalista giapponese, Maxumoto, portarono nella terra del Sol Levante il piatto della carbonara, partecipando allevento "Sagra dei sapori della cucina ", a Tokyo, dove fu premiato come miglior piatto italiano. Amante della caccia era stato presidente provinciale della Federcaccia. Da giovanissimo amava correre in bicicletta e aveva una grande passione per le auto. I Go-kart e poi il rally, tante gare e partecipazioni a diverse competizioni, risultando spesso vincitore. Il RE della carbonara Sergio Natalini sul podio dellAUTODROMO DEL LEVANTE.   Il 12 aprile, si è svolta la prima prova del Trofeo del Levante presso lautodromo di Binetto (Ba). La manifestazione è stata organizzata dalle scuderie Assominicar e EptaMotorsport e ha visto in gara ben 80 vetture, partecipanti alle otto gare previste dallintenso programma di giornata. Tra le Alfa 33 del monomarca della casa del biscione, vittoria di Domenico Gaudenzi grazie ad un sorpasso su Sergio Natalini che è salito sul podio come secondo classificato seguito dalla bravissima Roberta Senzacqua. Congratulazioni al nostro Sergio Natalini, seguito in Puglia da una folta schiera di fans.        

Sergio Natalini, titolare dell'Albergo ristorante "Da Lorè", a Caccamo di Serrapetrona, si è spento, dopo una breve malattia all'eta di 58 anni. Era nato il 6 dicembre 1956.

Ricoverato da alcuni giorni all'hospice di San Severino Marche, venerdì 9 nel pomeriggio le sue condizioni si sono improvvisamente aggravate e alle ore 20,00 il suo cuore ha cessato di battere.

Cosciente e vigile fino a poche ore prima, Sergio aveva voluto vicino a se la moglie Paola e i figli Giovanni e Dora. Un suo caro amico (Sergio ne aveva tantissimi) don Oreste, passando davanti al suo ristorante e trovandolo chiuso ha pensato di andarlo a trovare ed è rimasto con lui fine all'ultimo respiro. Ha combattuto la malattia e ha cercato di sconfiggerla con tutta la sua energia, ma ogni tentativo si è rivelato vano.

 (nella foto il figlio Giovanni, Sergio Natalini, la moglie Paola e la figlia Dora ) 

Sergio e sua moglie Paola erano molto conosciuti per il ristorante e la famosa carbonara. Un piatto che aveva fatto conoscere il locale non solo in provincia, ma anche nel mondo.

Nel settembre del 2013 Sergio e Paola, grazie al giornalista giapponese, Maxumoto, portarono nella terra del Sol Levante il piatto della carbonara, partecipando all'evento "Sagra dei sapori della cucina ", a Tokyo, dove fu premiato come miglior piatto italiano.

Amante della caccia era stato presidente provinciale della Federcaccia. Da giovanissimo amava correre in bicicletta e aveva una grande passione per le auto. I Go-kart e poi il rally, tante gare e partecipazioni a diverse competizioni, risultando spesso vincitore.

Il RE della carbonara Sergio Natalini sul podio dell'AUTODROMO DEL LEVANTE.

 

Il 12 aprile, si è svolta la prima prova del Trofeo del Levante presso l'autodromo di Binetto (Ba). La manifestazione è stata organizzata dalle scuderie Assominicar e EptaMotorsport e ha visto in gara ben 80 vetture, partecipanti alle otto gare previste dall'intenso programma di giornata.

Tra le Alfa 33 del monomarca della casa del biscione, vittoria di Domenico Gaudenzi grazie ad un sorpasso su Sergio Natalini che è salito sul podio come secondo classificato seguito dalla bravissima Roberta Senzacqua.

Congratulazioni al nostro Sergio Natalini, seguito in Puglia da una folta schiera di fans.

 

 

 

 

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